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| りぼん(丸腸) |
ケッカン |
塩タン(和牛黒タン) |
| ホルモン(小腸) |
レバー |
にんにくタン(和牛黒タン) |
| 塩ホルモン |
ハツ |
タンスジ(和牛黒タン) |
| シマ腸 |
カクマク(ハラミ) |
タンシタ
(味噌漬け)(和牛黒タン) |
| 塩シマ腸 |
カクマクステーキ |
| 上ミノ(第一胃) |
サガリ |
和牛ロース |
| 塩ミノ |
ヤンテ |
和牛カルビ |
| ハチノス(第二胃) |
チーク(ツラミ) |
ナカオチ(数に限りがあります) |
| センマイ(第三胃) |
ネギタン(和牛黒タン) |
ヤングカルビ |
| 赤セン(第四胃) |
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| ミックスホルモン |
上ミノ(第一胃) |
ガッシン |
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りぼん(丸腸) |
ヤンテ |
野菜 |
| ホルモン(小腸) |
ハチノス(第二胃) |
豚珍味 |
| カクマク(ハラミ) |
センマイ(第三胃) |
ガッシン |
| サガリ |
赤セン(第四胃) |
ナンコツ |
| レバー |
ケッカン |
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セセリ |
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| ガッシン |
セセリ(ネック) |
レバ刺し |
| ナンコツ |
手羽先3本 |
セン刺し |
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地鶏ハツ |
ミノ刺し 白タレ |
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ミノ刺し 赤タレ |
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ハツ刺し |
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カクマクユッケ |
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